4月はケーキカット(ケーキ入刀)のお話のご紹介 ・伝統的な演出の由来 ・最近のケーキカット・アレンジ
ケーキカット(ケーキ入刀)
披露宴(パーティー)に出席すると、よく見かける演出のひとつがこの”ケーキカット”です。 ひと昔前ですと、司会者の「お二人始めての共同作業です!」というコメントとともに、ドライアイスや盛り上がった音楽の中で繰り広げられました。
ケーキも時代と共に変化してきました。 以前はケーキの高さを誇って、何段重ねにもなって、会場の天井に届くような作り物のケーキが主流でした。しかもてっぺんには、新郎新婦の人形がのってました・・・今はほとんど見かけなくなりました。
現在主流になっていて人気なのが、手作り生ケーキ。 一段の長方形の大きなスポンジケーキに、たっぷりとデコレーションされたものが人気です。 デザートの時にみんなにカットして食べていだたく、楽しみもあるのが喜ばれています。
ケーキカットの演出には、一生食べ物に困らないという言い伝えがあります。ケーキを分け与えることで、幸せもわかちあえるという意味もこめられているようです。
結婚式演出の定番が”ケーキカット”ですが、最近はいろんなアレンジバージョンが増えて来ています。そのいくつかをご紹介します。